食育について

英伸での一日の食事

9:30午前おやつ1・2歳児さんは毎日牛乳と季節のくだもののおやつがあります。
11:00昼食給食室と保育室は扉1枚で隣接していますので、
できたてのおいしい給食を、年長さんが配膳をお手伝い、みんなそろっていただきます。
お昼寝
15:00午後おやつ 子どもは胃が小さく、3回の食事では十分な栄養が摂れないため、おやつで補います。
毎日、バリエーションに富んだおやつをみんなとっても楽しみにしています。
ドーナツやケーキ、雑炊やせんべい、クッキーなどの手作りおやつが出ます。
18:15 夕方のおやつお迎えが18:00以降の園児には、もう一度おやつがあります。

お弁当デー

月に一度、ご家庭からお弁当を持参して頂きます。
この日は、公園に遠足に出かけたり、園庭で食べたりピクニック気分を味わいます。

英伸の食育について

旬のものを食べること、みんなで「いただきます」・「ごちそうさま」のあいさつをすること、食べ物について話すこと、全てが食育につながります。 また、園の畑で野菜を栽培し、秋には収穫、焼芋会、冬にはクリスマス会、おもちつき、豆まきなど季節や旬を感じる行事もあります。 月に一度のお誕生日会は、スペシャルメニューとデザートでお祝いをします。

当園の給食は、札幌市保育所給食基準献立に基づき、調理師・管理栄養士・調理員が協力して園内の給食室で毎日手作りしています。
食材は、バナナやパイナップルなど一部を除き、極力道内産・国内産のものを使用しています。

【アレルギーについて】
使用する食材の中でアレルギーなど食べられないものがありましたら、事前にご相談ください。
相談のうえ、除去や代替など可能な限り対応いたします。
(例)卵・牛乳・そば・・・など

今月の献立表

食育「ごみを減らして肥料にしよう」

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給食後、もも、たんぽぽ、ゆり組さんを対象に、「ごみを減らして肥料にしよう!」をテーマにお話しました。

みんなが何気なく捨てているごみ、食べられなかった給食は、ごみ収集車に乗ってごみ処理工場に運ばれ、燃やして灰になり、処分場に埋め立てられます。
ごみがたくさんだと、運ぶのも燃やすのも大変で、大人になる頃には街中ごみだらけになってしまうかもしれません!

そこで、生ごみ処理機というものがあり、調理の途中で出る野菜の皮や、給食の食べ残しを入れると約6時間で乾燥され、肥料になることを紹介しました。

乾燥した肥料を見て、匂いを嗅いでみると、「いい匂い!」「ポテトみたいな匂い!」「玉ねぎの皮だ!」と色んな発見がありました。

来週、この肥料をみんなと一緒に園の畑に撒きに行きます!

ごみはできるだけ出さないように何でも大切に使うこと、出す時は分別すること、生ごみは肥料に生まれ変わることができて、野菜たちの栄養になることをみんなと一緒に勉強しました。

2024年6月20日(木)

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☆ご飯
☆味噌汁(生揚げ、ふき)
☆鮭ザンギ
☆キャベツわかめサラダ
☆くだもの(20日はパイン)

おやつは、ミルククッキーです。

2024年6月19日(水)

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☆ご飯
☆味噌汁(わかめ、麩)
☆肉じゃが
☆ほうれん草の油揚げ和え
☆くだもの(19日はすいか)

おやつは、オレンジケーキです。

2024年6月18日(火)

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☆ご飯
☆さばの味噌焼き
☆味噌汁(大根、ふのり)
☆チンゲン菜コーン和え
☆くだもの(18日はキウイ)

おやつは、人参ジャムサンドです。

2024年6月17日(月)

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☆ご飯
☆ツナカレー
☆アスパラマヨネーズ添え
☆トマト
☆くだもの

おやつは、ヨーグルト(1.2歳70g、3〜5歳100g)、鉄強化卵ボーロです。

2024年6月15日(土)

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☆トマトスープスパゲティ
☆小松菜しめじ和え
☆くだもの

おやつは、ココナッツサブレです。

2024年6月14日(金)

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☆ご飯
☆味噌汁(切干大根、舞茸)
☆豆腐ハンバーグ
☆ほうれん草ごまツナ和え
☆くだもの

おやつは、チーズパンです。

2024年6月13日(木)

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☆バターロール
☆コーンシチュー
☆ほっけのカレー焼き
☆ブロッコリー生姜和え
☆くだもの

おやつは、焼きおにぎりです。

2024年6月12日(水)

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☆ご飯
☆細竹汁
☆炒め納豆
☆白菜とチンゲン菜のおひたし
☆くだもの

おやつは、鉄強化チーズ、ちゃんこうどんです。

2024年6月11日(火)

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☆ご飯
☆味噌汁(豆腐、ほうれん草)
☆カレイのマヨネーズ焼き
☆南瓜の含め煮
☆くだもの

おやつは、きなこケーキです。

2024年6月10日(月)

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☆ご飯
☆味噌汁(人参、水菜)
☆ヒレカツ
☆大根のり和え
☆くだもの

おやつは、コーンフレーククッキーです。

2024年6月8日(土)

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☆味噌ラーメン
☆ブロッコリーツナ和え
☆くだもの

おやつは、ばかうけせんべいです。

2024年6月7日(金)

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☆ご飯
☆豆乳味噌汁(じゃが芋、玉ねぎ)
☆豚肉の香味焼き
☆人参炒め煮
☆くだもの

おやつは、豆パンです。

2024年6月6日(木)

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☆ご飯
☆味噌汁(生揚げ、ふき)
☆鮭ザンギ
☆キャベツわかめサラダ
☆くだもの

おやつは、ミルククッキーです。

2024年6月5日(水)

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☆ご飯
☆味噌汁(わかめ、麩)
☆肉じゃが
☆ほうれん草の油揚げ和え
☆くだもの

おやつは、オレンジケーキです。

2024年6月4日(火)

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☆ご飯
☆さばの味噌焼き
☆味噌汁(大根、ふのり)
☆チンゲン菜コーン和え
☆くだもの

おやつは、人参ジャムサンドです。

2024年6月3日(月)

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☆ご飯
☆ツナカレー
☆アスパラマヨネーズ添え
☆トマト
☆くだもの

おやつは、ヨーグルト(1.2歳70g、3〜5歳100g)、鉄強化卵ボーロです。

2024年6月1日(土)

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☆かしわうどん
☆南瓜のグラッセ風
☆くだもの

おやつは、ココナッツサブレです。

2024年5月31日(金)

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☆ご飯
☆味噌汁(豆腐、ふのり)
☆カレイのてんぷら
☆ほうれん草と人参のナムル
☆くだもの

おやつは、チーズトーストです。

2024年5月30日(木)

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☆ご飯
☆キャベツカレー
☆小松菜のしらす和え
☆くだもの(30日はりんご)

おやつは、ジャージャー麺です。