食育について

英伸での一日の食事

9:30午前おやつ1・2歳児さんは毎日牛乳と季節のくだもののおやつがあります。
11:00昼食給食室と保育室は扉1枚で隣接していますので、
できたてのおいしい給食を、年長さんが配膳をお手伝い、みんなそろっていただきます。
お昼寝
15:00午後おやつ 子どもは胃が小さく、3回の食事では十分な栄養が摂れないため、おやつで補います。
毎日、バリエーションに富んだおやつをみんなとっても楽しみにしています。
ドーナツやケーキ、雑炊やせんべい、クッキーなどの手作りおやつが出ます。
18:15 夕方のおやつお迎えが18:00以降の園児には、もう一度おやつがあります。

お弁当デー

月に一度、ご家庭からお弁当を持参して頂きます。
この日は、公園に遠足に出かけたり、園庭で食べたりピクニック気分を味わいます。

英伸の食育について

旬のものを食べること、みんなで「いただきます」・「ごちそうさま」のあいさつをすること、食べ物について話すこと、全てが食育につながります。 また、園の畑で野菜を栽培し、秋には収穫、焼芋会、冬にはクリスマス会、おもちつき、豆まきなど季節や旬を感じる行事もあります。 月に一度のお誕生日会は、スペシャルメニューとデザートでお祝いをします。

当園の給食は、札幌市保育所給食基準献立に基づき、調理師・管理栄養士・調理員が協力して園内の給食室で毎日手作りしています。
食材は、バナナやパイナップルなど一部を除き、極力道内産・国内産のものを使用しています。

【アレルギーについて】
使用する食材の中でアレルギーなど食べられないものがありましたら、事前にご相談ください。
相談のうえ、除去や代替など可能な限り対応いたします。
(例)卵・牛乳・そば・・・など

今月の献立表

2025年1月4日(土)

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☆ちゃんこ風うどん
☆青のりポテト
☆くだもの

おやつは、ポタポタ焼です。

2024年12月11日(水)

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☆ご飯
☆味噌汁(大根、豆腐)
☆鶏肉のハンガリー風煮込
☆白菜とチンゲン菜のおひたし
☆くだもの(25日はりんご)
午後のおやつは、きなこマフィンです。

2024年12月10日(火)

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☆バターロール
☆スープ
☆鶏肉から揚げ
☆人参甘煮
☆ブロッコリーおかか和え
☆クリスマスデザート

おやつは、ホットケーキです。

2024年12月9日(月)

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☆ご飯
☆味噌汁(南瓜)
☆ヒレカツ
☆大根のり和え
☆くだもの

おやつは、鉄強化チーズ、ごまクッキーです。

2024年12月20日(金)

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☆ご飯
☆豆乳味噌汁(小松菜、えのき)
☆ほっけのごま焼き
☆切干大根とひじき煮
☆くだもの

午後のおやつは、南瓜小倉煮です。

2024年12月19日(木)

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☆バターロール
☆ほうれん草ポタージュ
☆たらのムニエル風
☆キャベツと人参のサラダ
☆くだもの

おやつは、ツナコーンお焼きです。

2024年12月18日(水)

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☆ご飯
☆さつま汁
☆豚肉の生姜焼き
☆小松菜ツナ和え
☆デザート

おやつは、ヨーグルト、鉄強化卵ボーロです。

2024年12月17日(火)

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☆ご飯
☆味噌汁(切干大根、人参)
☆さばの竜田揚げ
☆ほうれん草の中華和え
☆くだもの

おやつは、豆パンです。

2024年12月16日(月)

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☆ご飯
☆味噌汁(ふのり、麩)
☆チンジャオロース
☆甘酢白菜
☆くだもの(16日はみかん)

おやつは、人参ケーキです。

ゆり組食育クッキング「おにぎり作り」2

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ゆり組食育クッキング「おにぎり作り」

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12月13日(金)、午後おやつの時間、ゆり組さんと「おにぎり作り」を行いました。
ご飯に塩を混ぜて→具を入れてにぎり→のりを巻いたらおにぎりのできあがり!と説明は簡単ですが、4つの具(鮭、ツナマヨ、梅干、おかか)から好きなものを選び、いざ握ってみるとなかなか思い通りにはいがず、小さな手では三角にするのが難しいようでした。
ボールのようにまん丸なおにぎりができた子も多かったです。
それでも自分で握ったおにぎりは格別で、いつもご飯を使ったおやつをあまり食べない子もみんな完食し、「もう一個作りたい!」「おかわりしたい!」という声も多く聞こえました。
小さめのおにぎりは、栄養的にもお子さんのおやつに最適です。
自分で作れる料理がひとつでもあると、自信につながります。
具や海苔がなくても、ご飯と少しの塩があればおにぎりを作ることができます。
ラップに包んで握れば後片付けも最低限で済みます。
ぜひご家庭でも一緒に「おにぎり作り」をお試し下さい。

2024年12月14日(土)

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☆ミートソーススパゲティ
☆小松菜しらす和え
☆くだもの

おやつは、白い風船、ばかうけです。

2024年12月13日(金)

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☆ご飯
☆麦茶
☆根菜カレー
☆ほうれん草えのき和え
☆くだもの

午後のおやつは、ハッピーターンです。

2024年12月12日(木)

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☆ご飯
☆スープ(じゃが芋、人参、コーン)
☆鮭の磯辺揚げ
☆もやしの生姜和え
☆くだもの

午後のおやつは、焼きうどんです。

2024年12月11日(水)

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☆ご飯
☆味噌汁(大根、豆腐)
☆鶏肉のハンガリー風煮込
☆白菜とチンゲン菜のおひたし
☆くだもの

午後のおやつは、きなこマフィンです。

2024年12月10日(火)

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☆バターロール
☆ほうれん草ポタージュ
☆たらのムニエル風
☆キャベツと人参のサラダ
☆くだもの

おやつは、ツナコーンお焼きです。

2024年12月9日(月)

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☆ご飯
☆味噌汁(南瓜)
☆ヒレカツ
☆大根のり和え
☆くだもの

おやつは、ごまクッキーです。

2024年12月6日(金)

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☆ご飯
☆豆乳味噌汁(小松菜、えのき)
☆ほっけのごま焼き
☆切干大根とひじき煮
☆くだもの

午後のおやつは、南瓜パンです。

2024年12月5日(木)

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☆ご飯
☆味噌汁(キャベツ、わかめ)
☆納豆かき揚げ
☆もやしのおひたし
☆くだもの

午後のおやつは、きなこマカロニです。

2024年12月4日(水)

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☆ご飯
☆さつま汁
☆豚肉の生姜焼き
☆小松菜ツナ和え
☆くだもの

おやつは、ヨーグルト、鉄強化卵ボーロです。